{"id":15348,"date":"2019-09-27T18:38:00","date_gmt":"2019-09-27T16:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bajabikes.eu\/blog\/?p=15348"},"modified":"2023-12-07T14:48:14","modified_gmt":"2023-12-07T12:48:14","slug":"restaurants-in-marseille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bajabikes.eu\/blog\/de\/restaurants-in-marseille\/","title":{"rendered":"Restaurants in Marseille"},"content":{"rendered":"

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6 Tipps f\u00fcr Restaurants in Marseille<\/h2>\n

Nichts ist mehr “marseillaise” als eine Bouillabaisse, eine Fischsuppe, die aus mindestens vier unterschiedlichen Fischen zubereitet wird. Die Zubereitung dieses k\u00f6stlichen Gerichts erfolgt auf eine ganz besondere Weise und besteht aus zwei G\u00e4ngen: der erste enth\u00e4lt die Suppe mit Brot und Rouille (eine w\u00fcrzige Sauce aus der Provence) und der zweite enth\u00e4lt die Fische, welche in der selben Pfanne zubereitet wurden.<\/p>\n

Kein Fisch-Fan? Macht nichts, denn in der zweitgr\u00f6\u00dften Metropole wird jeder f\u00fcndig. Es gibt zahlreiche Restaurants in Marseille mit unterschiedlichen Gerichten. Wusstest du, dass die Stadt dank der marokkanischen Zuwanderer auch fantastische marokkanische K\u00fcche mit Couscous, Tajine und mehr bietet? In diesem Artikel haben wir 6 praktische Tipps f\u00fcr dich gesammelt, egal ob du mit deinem Partner, Kindern oder Freunden unterwegs bist.<\/p>\n

L’Epuisette: eines der feinsten Restaurants in Marseille<\/h3>\n

Das Gourmetrestaurant L’Epuisette<\/a> am Rande des alten Hafens ist sowohl f\u00fcr seine mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten K\u00f6stlichkeiten als auch f\u00fcr seinen unglaublichen Panoramablick \u00fcber das Mittelmeer bekannt. Die exquisit gestalteten, von der Nouvelle Cuisine inspirierten Gerichte werden von Spitzenk\u00f6chen mit den besten, lokalen Zutaten zubereitet.<\/p>\n

Am besten schmecken diese gepaart mit einem der vielen Weine. Unser Tipp: versuche einen Tisch am Fenster zu bekommen, um die beste Aussicht zu haben.<\/p>\n

Estaminet Matinal Brasserie De L’esta: g\u00fcnstig und herzlich<\/h3>\n

Die urige Restaurant-Bar Estaminet Matinal Brasserie De L’esta<\/a> ist eines der beliebtesten Restaurants in Marseille. Nicht nur einheimische, sondern auch Besucher kehren hier gern ein. Auf der Speisekarte findest du zeitgen\u00f6ssische und auch typische Gerichte.<\/p>\n

Getr\u00e4nke und die Gerichte sind gut und das Personal sehr sympathisch. Oftmals kann es vorkommen, dass sogar der Koch vorbeikommt und nachfragt, ob dir das Essen schmeckt.<\/p>\n

Une Table au Sud – kreative und mediterrane K\u00fcche<\/h3>\n

Das Une Table au Sud<\/a> ist eines der beliebtesten Restaurants in Marseille. Wenn du auf der Suche nach etwas au\u00dfergew\u00f6hnlichem bist, bist du hier also genau richtig. Es befindet sich an der Ecke des Alten Hafens, wo der Quai des Belges<\/em> auf den Quai du Port<\/em> trifft.<\/p>\n

Das bedeutet, dass du mit einem Tisch am Fenster auch hier einen atemberaubenden Ausblick genie\u00dfen kannst. Bedenke jedoch, dass dieses preisgekr\u00f6nte Restaurant nicht gerade billig ist. Die franz\u00f6sische Gourmetk\u00fcche, die nur mit den besten und frischesten Zutaten zubereitet wird, gerechtfertigt aber die h\u00f6heren Preise.<\/p>\n

Grand Bar des Goudes: kinderfreundliche, einheimische K\u00fcche<\/h3>\n
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Wie w\u00e4re es mit einem wunderbaren Ausblick auf den Vieux Port w\u00e4hrend dem Essen?<\/p><\/div>\n

Bist du mit Kindern zu Besuch? Dann ist die Grand Bar des Goudes<\/a> eines der besten Restaurants in Marseille f\u00fcr dich. Hier bekommst du typische Bouillabaisse, die einfach nur k\u00f6stlich ist und auch Kindern schmeckt. Wenn nicht, gibt es hier auch nat\u00fcrlich Pommes. Und obendrauf gibt es auch noch eine wunderbare Aussicht auf den Alten Hafen Vieux Port<\/em>.<\/p>\n

Le Souk: Lecker marokkanische Gerichte<\/h3>\n

Hast du alle franz\u00f6sischen Gerichte schon durch probiert oder hast du Lust auf etwas anderes? Dann ist das Le Souk<\/a> genau das Richtige f\u00fcr dich. Es befindet sich mitten im alten Hafen und bietet einen exotischen Geschmack des Maghreb. Hier kannst du traditionelle nordafrikanische Couscous-Gerichte, Kebabs und die \u201eTajine des Tages\u201c probieren, die s\u00fc\u00df oder herzhaft ist.<\/p>\n

Obendrauf gibt es auch viele vegetarische Optionen, so dass du auch als nicht Fleischesser alles was das Le Souk zu bieten hat in vollen Z\u00fcgen genie\u00dfen kannst.<\/p>\n

La Boite \u00e0 Panisse: ein Spa\u00df f\u00fcr Jung und Alt<\/h3>\n

“Panisse Frites” im La Boite \u00e0 Panisse<\/a>: frittiert und kinderfreundlich! Das La Boite \u00e0 Panisse<\/a> ist ein weiterer, gro\u00dfartiger Tipp um lokale, mediterrane Gerichte zu geniessen. “Panisses Frites” sind kleine W\u00fcrfel, welche sehr der italienischen Polenta \u00e4hneln.<\/p>\n

Sie bestehen aus Kichererbsenmehl und Wasser und werden in Oliven\u00f6l knusprig lecker gebraten. Ein Muss bei deinem Besuch in dieser franz\u00f6sischen Metropole! Noch dazu gibt es hier eine wunderbare Auswahl an lokalen Bieren, ein kleines Extraplus f\u00fcr die Erwachsenen.<\/p>\n

Unser Tipp: <\/em>Zu viel gegessen? Wie w\u00e4re es mit einer Bootstour<\/a> oder einer Fahrradtour<\/a> zur Verdauung? Eine Stadtf\u00fchrung mit dem Fahrrad ist unterhaltsam und der beste Weg, um die Stadt zu erkunden. Es ist f\u00fcr alle Altersgruppen geeignet und wir haben auch deutschsprachige Guides verf\u00fcgbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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