Het is echt een feest om te eten in Lissabon. De Portugese keuken staat bekend om de verse gerechten die uitblinken in smaak en presentatie. Als je budget het toelaat, kun je hier met gemak 3 keer per dag uit eten gaan. Zóveel verschillende, bijzondere en lekkere restaurants zijn er namelijk te vinden.
Wat zijn de beste plekken om te eten in Lissabon?
Verrukkelijk eten in Lissabon kun je volop: Ga zeker voor de typisch Portugese lekkernij naar pastéis de Belém. Mocht je plekken zoeken waar je meerdere eetgelegenheden in één gebouw hebt, ga dan naar LX Factory of Mercado da Ribeira. Voor de lekkerste vis is Sea Me een aanrader terwijl vegans en vegetariërs kunnen watertanden bij The Food Temple. Voor de ultieme Portugal-ervaring boek je een tapas en fado wandeling. Benieuwd geworden naar al dit heerlijke eten in Lissabon? Lees dan snel verder!
Eten in Lissabon: Pastéis de Belém
Pastéis de Belém
Als je nieuwsgierig bent naar de cultuur van eten in Lissabon zijn de pastéis de Belém iets wat je niet mag overslaan. Deze lokale lekkernij wordt gemaakt van bladerdeeg, room en een beetje kaneel. De gebakjes zijn zelfs zó smakelijk dat er regelmatig een rij staat voor de bakkerij. Mocht geen zin hebben er op te wachten, dan is Confeitaria Nacional een goed alternatief. Hier vind je Pastel de Nata, een voorvader van de pastéis de Belém. Deze worden gemaakt van bladerdeeg, eiercrème, poedersuiker en kaneel en smaken net zo heerlijk.
> Rua de Belém nº 84 a 92 | Zie de website voor openingstijden en meer info
LX Factory
De besliste nummer 1 wanneer het gaat over eten in Lissabon is de LX Factory. Deze voormalige stoffen en garen fabriek ligt tussen het stadscentrum en het toeristische Belém. De oude fabriekshallen en loodsen zijn omgebouwd tot hippe winkels, galerieën en meerdere food hotspots. Je kunt hier terecht voor lunch, avondeten en een drankje. In de verschillende restaurantjes en barretjes proef je stuk voor stuk lekkere gerechten: van burgers tot aan vismaaltijden.
> R. Rodrigues de Faria 103 | Kijk op de website als je wilt weten welke eetgelegenheden er gevestigd zijn
The Food Temple
Ben je op zoek naar vegetarisch of vegan eten in Lissabon? Sla dan The Food Temple niet over! Door velen wordt dit restaurantje zelfs omschreven als de beste vegan eetgelegenheid in town. Het menu wisselt hier regelmatig omdat eigenaresse Alice steeds nieuwe creatieve maaltijden wil voorschotelen aan haar klanten. Als je hier graag wilt eten, zorg er dan voor dat je van tevoren reserveert. Het is een vrij klein restaurant maar enorm populair, wat ervoor zorgt dat de tafels al snel vol zitten.
> Morada, Beco do Jasmim 18 | Zie de website voor meer informatie
Sea Me
Zoals de naam al zegt draait het in dit restaurant om producten uit de zee. Want die moet je uiteraard proeven als je gaat eten in Lissabon. Het menu is een mix van de Portugese en de Japanse keuken. Er is een mini vismarkt in het restaurant waar je je eigen vis kunt kiezen en laten bereiden. Daarnaast wordt er ook sushi geserveerd of je kunt een gerecht á la carte kiezen. Je maaltijd sluit je af met een tuna prego als toetje. Een sandwich als dessert klinkt misschien wat vreemd, maar deze is zo verrukkelijk dat je er geen spijt van krijgt.
> Rua do Loreto 21 | Av. 24 de Julho 49 | Zie de website voor openingstijden en meer info
Eten in Lissabon: Mercado da Ribeira
Mercado da Ribeira
Wat de Foodhallen voor Amsterdam zijn en de Markthal voor Rotterdam, is Mercado da Ribeira voor de Portugese hoofdstad. Hier vind je de meest veelzijdige gelegenheden om te eten in Lissabon. Dertig ondernemers verkopen in dit hippe foodcourt hun lekkerste gerechten. Van sandwiches tot steak tartare en van sushi tot chorizo. Verder vind je er veel regionale specialiteiten, wijn, bier en chocolade. Kortom: voor ieders smaak is hier wel iets te vinden.
> Avenida 24 de Julho | Geopend op zo t/m wo van 10.00u – 00.00u en do t/m za van 10.00u – 02.00u
Tapas en Fado Wandeling
Als je een écht typisch Portugese ervaring omtrent eten in Lissabon wilt, is de Tapas en Fado wandeling echt iets voor jou. Dompel jezelf helemaal onder in de oude Portugese stad. Een gids neemt je mee naar de mooiste plekken van het historische centrum. Onderweg stop je voor de meest heerlijke tapas en een typisch Portugees kersenlikeurtje genaamd Ginjinha. Om de ervaring helemaal compleet te maken ga je ook nog genieten van een live Fado optreden.
