Madtur i Porto

• Engelsktalende guide
• Madtur i Porto
• Legender, hemmeligheder og myter
• Autentisk vandretur
• Book nu online!

Skal du besøge denne fantastiske by i Portugal? Tag med på vores Porto Food Tour og kombiner kulinariske lækkerier med lidt sightseeing til fods. En guidet tur er den bedste måde at lære en by at kende på en sjov måde. Vores erfarne guider er ægte lokale og vil dele deres kærlighed til byen og dens fascinerende gastronomiske kultur med dig på bare fire timer, hvor de fortæller dig om det portugisiske køkken, mens de fører dig til nogle traditionelle madsteder.

Lær det portugisiske køkken at kende på en madtur

Højdepunkter på Porto Food Tour

• Gå gennem maleriske gader
• Caféen Progresso
• Bolhão marked
• Majestic Café
• Restaurant Regaleira
• S.Bento togstation
• Flores Street
• Ribeira-kvarteret
• Kaffe + Pastel de Nata
• Smagning af 4 typer ost
• Kroketter af saltet torsk
• Eduardinho spiritus
• Smagning af 3 typer portvin
• Forskellige tapas

På vores Porto Food Tour kommer du til at gå gennem de maleriske gader og de bedste steder i byen. Du vil opdage det portugisiske køkkens historie og dykke ned i madkulturen. Mens du besøger de typiske portugisiske taverner, vil du høre nogle historier fra ejerne på første hånd. De vil fortælle dig om det portugisiske køkkens historie, historien bag "Francesinha", en portugisisk sandwich, den velsmagende portvin og den berømte saltede torsk. Når du har prøvet Pasteis de Nata, portvin, Chouriço, likøren Eduardinho, torsk og mange andre lækkerier på turen, vil du selv føle dig som en lokal!

Den portugisiske gastronomi har mange påvirkninger fra forskellige lande, og disse påvirkninger har gjort det portugisiske køkken ganske enkelt lækkert. Det har mange middelhavspåvirkninger med et atlantisk præg og er især berømt for fisk og skaldyr og i særdeleshed saltet torsk. Det siges, at når de portugisiske handelsfolk tog op til Island, kom de regelmæssigt tilbage med tonsvis af torsk. For at konservere den saltede de den i huler, ligesom dem, der bruges til at modne portvin. En anden bemærkelsesværdig indflydelse på det lokale køkken minder om landets koloniale fortid, og det afspejles i de mange forskellige krydderier, der bruges. Disse krydderier omfatter piri piri (små, stærke chilipeber) og sort peber samt kanel, vanilje og safran. Basen i det portugisiske køkken er olivenolie, som bruges både til madlavning og til at smage måltiderne til med, sammen med hvidløg og krydderurter som laurbærblad og persille. På denne kulinariske tur vil du få alt at vide om den rige gastronomiske kultur og prøve nogle traditionelle retter og drikkevarer.

Book en vandretur i Porto, og oplev byen på ingen tid!

Har vi vakt din interesse? Book nu!

Bookingprocessen på vores hjemmeside er hurtig, sikker og nem, og dine data vil blive holdt private.

Vores råd: Tag på en af vores guidede ture på dine første dage i byen, så du kan få et overblik over de vigtigste steder allerede i begyndelsen af din rejse.

Madtur i Porto: Start din bytur rigtigt med en Baja Bikes-tur!