Tour gastronomico di strada a Bari

• Tour gastronomico di Bari
• Goditi la cultura e la cucina italiana
• Include degustazione di prelibatezze locali
• Guida locale professionale
• Prenota facilmente online

Il Bari Street Food Tour unisce un percorso di scoperta culturale della città all’autentico street food barese. Mentre pedali tra i vicoli del centro storico e lungo gli eleganti viali del quartiere moderno, vivrai Bari da una prospettiva diversa, accompagnato da una guida locale che ti condurrà alla scoperta della storia, delle tradizioni e delle affascinanti storie della città.

In bici e a tavola a Bari

Ecco cosa vedrai e vivrai:

• Basilica di San Nicola
• Cattedrale di San Sabino
• Castello Normanno-Svevo
• Antiche stradine autentiche
• Incontra i produttori di cibo e vino
• Assaggia le prelibatezze tipiche del posto

Lungo il percorso passeremo davanti ad alcune delle principali attrazioni di Bari, tra cui la Basilica di San Nicola, la Cattedrale di San Sabino e il Castello Normanno-Svevo, alternando momenti di interesse culturale a quattro soste gastronomiche dedicate ai sapori tipici della regione.

La nostra prima tappa è in una panetteria storica, dove assaggerai la famosa focaccia barese: croccante fuori, morbida dentro e preparata alla maniera tradizionale con pomodorini, olive e olio extravergine di oliva. Poi assaggeremo una tipica specialità fritta, come il panzerotto, un fagottino di pasta dorato tradizionalmente ripieno di pomodoro e mozzarella.

L’assaggio principale varia a seconda della disponibilità e della selezione del giorno. Può trattarsi di un vassoio con salumi e formaggi locali, oppure di una porzione di spaghetti all’assassina, uno dei piatti più tipici di Bari. Gli spaghetti vengono cotti direttamente in padella con la salsa di pomodoro fino a formare una crosticina croccante e caramellata, che conferisce al piatto un sapore intenso e leggermente piccante. Entrambe le opzioni vengono servite con un bicchiere di vino locale.

Per concludere il tour con una nota dolce, ci fermiamo in una gelateria del posto per gustare un delizioso gelato artigianale. È un’esperienza divertente e coinvolgente, perfetta per chiunque voglia scoprire Bari attraverso la storia, le attrazioni più iconiche e i sapori che rispecchiano la vera identità della città.

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