In een gastronomisch centrum zoals Barcelona heb je zoveel keuze dat het soms iets te overweldigend kan zijn. Er is een enorm aanbod van allerlei lekkers, maar wat zijn nu de beste restaurants? Barcelona is natuurlijk een Spaanse metropool waarbij er vooral veel tapas worden gegeten. Je vindt er echter ook tal van internationale cuisines; er is werkelijk voor ieder wat wils.
Daarom hebben wij deze ultieme Barcelona restaurantgids voor de meest uiteenlopende en lekkerste eetgelegenheden in Barcelona speciaal voor jou samengesteld. Zo weet je zeker dat je niet de plank mis slaat tijdens je citytrip. Het zou absoluut zonde zijn om deze culinaire, maar ook betaalbare hoogstandjes te missen. Van vegan tot sushi, tapas, vis- en sterrenrestaurants, de best gewaardeerde zijn voor jou geselecteerd.
Trendy Barcelona Restaurants in het Authentieke Centrum
Barri Gòtic, El Raval en El Born vormen samen het bruisend hart van de stad. Niet voor niets struinen miljoenen toeristen door deze prachtige buurten en daar hebben ze op het gebied van gastronomie uiteraard prima op weten in te spelen. Nog steeds worden hier jaarlijks tientallen nieuwe eetgelegeheden gevestigd, de een nog beter dan de ander.
Barcelona restaurants in El Born
In El Born val je van de ene in de andere verbazing. De beste cocktails worden geserveerd bij cocktailbar Paradiso en de gezelligste barretjes op Passeig del Born zoals Creps al Born, maar ook het nabij gelegen Numero 9 en Mr. Robinson zijn populair. Je geniet hier van de prachtige gebouwen, de beroemde Santa Maria del Mar kerk, waar zelfs een serie op Netflix over is verschenen, en de hippe craft shops en boetieks. Eveneens is er een overvloed aan restaurants waar zowel sfeer als smaak uitstekend op orde zijn. Bij deze de top 3 El Born restaurants voor je op een rij:
- Elsa y Fred: zowel voor brunch, lunch als ook diner zit je hier goed. Klassieke tapas met een moderne twist. De uiterst vriendelijke dames die de benen onder hun kont vandaan lopen zorgen ervoor dat het je aan niets ontbreekt. Ze hebben zelfs een paar tafeltjes buiten om van de heerlijke zomeravonden te genieten tijdens je maaltijd.
- Casa Lolea: de pan con tomate, of op z’n Catalaans pa amb tomàquet, is hier een begrip. De vrijwel simpele tapa die je bijna overal kunt bestellen, maak je hier zelf. De key ingredienten zijn tomaat, knoflook, olijfolie en peper & zout. Probeer ook zeker de risotto de pasta met truffel en natuurlijk de beroemde sangria, welke je eveneens nuttigt bij Casa Rafols vlakbij de Arc de Triomph.
- Costa Pacífico: de Peruaanse delicatesse ceviche dat bereid wordt met tijgermelk en rauwe vis is waar ze hier goed in zijn. Neem plaats aan de bar waar deze Mexicaanse variant voor je neus wordt bereid en op smaak wordt gebracht of geniet buiten op het terras midden op het idyllische Plaça de Sant Agustí Vell.
Casa Lolea
Barri Gòtic
De meest toeristische wijk van Barna en tevens de oudste is Barri Gòtic. Uiteraard vind je ook hier in het doolhof van smalle straatjes een hoop smakelijke schatten. Een van de meest trendy hotspots van alle Barcelona restaurants zijn de inmiddels 5 locaties van de zogenoemde Sensi Group. Het klinkt misschien als een keten maar niets is minder waar. Het zijn moderne fusion tapas restaurants waarbij elk zijn eigen twist heeft. ‘Come, bebe, la vida es breve’ oftewel ‘eet, drink, het leven is kort’, onder dit motto vloeit de drank en wordt er dan ook rijkelijk gegeten. De bediening is uitermate snel en vriendelijk. De tapas kunstwerkjes zijn een lust voor het oog en smaken stuk voor stuk uitmuntend.
Niet zo trendy maar wel echt een klassieker is Los Caracoles. Vlak naast Plaça Reial en de Rambla, de bezienswaardigheden in het centrum, ligt dit oudste restaurant van Barcelona. Hier ga je heen om overheerlijk bereide caracoles, dat slakken betekent, te eten. Sinds 1835 heeft de familie Bofarull dit weten te bewerkstelligen tot een van de meest gewaardeerde familierestaurants van de stad.
Raval
Met hun motto ‘eat happier, be happier, live longer’ is Flax & Kale een echte healthy choice. Met 3 verschillende locaties, waarvan een in Raval, heb je een ruime diversiteit aan sfeer en krijg jij zeker weten je vitaminen binnen. Voor een geweldige locatie met niet alleen goede tapas, maar ook cocktails kies je voor El Jardí. Gelegen bij het oude ziekenhuis van deze wijk waar de beroemde Gaudi zijn laatste adem uitblies, is dit tegenwoordig een sfeervolle plek om het een en ander te nuttigen.
Barcelona restaurants voor een sublieme ervaring
Uitgeroepen tot Best Vegetable Restaurant 2019 is het in Barcelona gelegen Green Spot. Tegenwoordig wordt er steeds bewuster nagedacht over eten en het gebruik van bepaalde ingrediënten, maar ook het eten van vlees. Veggies kunnen bij Green Spot uit hun dak gaan, want met deze award op zak is zelfs een vleesliefhebber fan. Heb je toch liever vlees of vis op je bord? Geniet dan van het sublieme uitzicht vanaf het dakterras van Blue Spot. Beide restaurants zijn gelegen in de wijk Barceloneta.
Nog zo’n chef die precies weet hoe met groenten om te gaan is Xavier Pellicer. Het beste groenterestaurant ter wereld El Menjador mag van geluk spreken met Xavier. Eveneens weet hij om te gaan met vis en vlees, dus voor iedereen is El Menjador een bezoekje waard. Geniet hier van een orginele ervaring met een extra groene touch.
Een andere sublieme ervaring waar je verrukkelijk eten geserveerd krijgt is ‘The Little Kitchen’. Verstopt in het hart van de wijk Raval, nodigt Domy Fernandez je uit om bij hem thuis zijn kunsten te proeven. Met zijn ervaring bij Michelin sterrenrestaurants weet hij wat nodig is om je een ware food experience te bieden. Maar niet alleen dat, hij stelt ook zijn eigen privéhuis hiervoor open.
Tussen de gangen door kijk je mee in de keuken of geniet je van zijn dakterras. Elk gerecht van het 8-gangendiner wordt geserveerd met een lokale Catalaanse wijn. Deze parel is niet bepaald een Barcelona restaurant voor de clichétoerist, maar zeker sterrenwaardig. Het is dan ook niet zo gek dat Airbnb dit als officiële Experience aanbiedt.
Tip: Reserveer je plek bij een uitstekend Barcelona restaurant via de website of app ‘El Tenedor’ en krijg tot wel 50% korting!
Sophisticated “Fast Food”
In de categorie fast food komen sushi, pizza en burgers regelmatig naar voren. Voor de verfijnde keuken hiervan kies je voor onderstaande opties.
Sushi
Proef de beste sushi van de toppers van de stad: Ikibana, Tribo, Kibuka en Robata. Voor een goedkopere, toch stiekem ‘all you can eat’ variant, is Yoshino in Eixample een absolute aanrader. Voor nog geen €20,- eet je hier prima sushi die ver boven andere ‘all you can eat’ sushi restaurants in Barcelona uitsteekt. Over een bord sashimi doen ze hier in ieder geval niet moeilijk. Deze smelt dan ook keer op keer weer op je tong.
Pizza
Pizza staat natuurlijk bekend als de Italiaanse fast food. Je hebt een groots aanbod aan pizza in Barcelona, maar de beste eet je onder andere bij het, aan de overkant gelegen van het eerder genoemde Elsa y Fred, Spaccanapoli. De Napolitaanse flinterdunne pizza’s doen je even denken alsof je je in Napels bevindt. Ook de gehaktballetjes zijn absoluut de moeite waard om te proberen en smaken alsof “di mama” ze persoonlijk urenlang voor je heeft bereid. Madre lievito in Poblenou is eveneens een uitmuntende pizzabakker. In Eixample is Tomasso dé pizzeria onder de Barcelona pizzabakkers. Hier bestel je een echte New Yorkse pizza, zeker het proberen waard.
Burgers
Ook voor een goede en verse burger zit je in Barna helemaal goed. Een keten die zeer gewaardeerd wordt, ook door de locals, is Bacoa. Je stelt gemakkelijk zelf je burger samen en binnen no time krijg jij je anti kater maaltijd voorgeschoteld.
Hotspots voor een hippe lunch of brunch
Alsur & Surfhouse
Plekken waar je van alles en nog wat krijgt voor een heerlijk gezonde lunch, zoals verse sappen en fruit bowls, maar ook een minder gezonde brunch zoals red velvet cake en burgers met truffelsaus, zijn Alsur en Surfhouse. Alsur Café met meerdere locaties, en Surfhouse aan het strand, zijn daar uitstekende plekken voor. Van poké bowls tot een bord met Spaanse jamon Iberico en eggs benedict. Gezellig is het hier altijd, daar is geen twijfel over mogelijk!
Firebug
Verse en gezonde ingredienten staan hier centraal. De aan het Passeig de Sant Joan gelegen bistro verzorgt een goede brunch tegen een eerlijke prijs. Naast de mooi opgemaakte verantwoorde gerechtjes, ontbreken de burgers en pancakes niet. Een absolute hotspot op de steeds populairder wordende Sant Joan.
Menu del dia
Overigens hebben de meeste van eerder genoemde restaurants voor de lunch een speciaal dagmenu, in het Spaans ‘menu del dia’. Spanjaarden lunchen heel uitgebreid en het menu del dia bestaat uit een voor-, hoofd- en nagerecht, eventueel met drankje inclusief. Het middagmenu van Petra, naast de Santa Maria del Mar kerk, heeft eveneens altijd erg goede deals hiervoor. Ook na de lunch zit je hier goed. In de avond eet je hier een mals stukje eend, klassiek bereid.
Pescotarische opties
Eet je geen vlees maar wel vis? Dan zijn er in Barcelona meer dan genoeg opties om van verse vis te genieten. Omdat de stad aan de zee gelegen is, hoef je hiervoor niet ver te zoeken. Typische Spaanse visgerechten zijn de gefrituurde en a la plancha dishes. Vind hier je Barcelona restaurants met goede visopties.
Maak je eigen Spaanse Paella
In het hartje van El Born ligt Born to Cook. Hier ga je heen voor een professionele kookworkshop in een moderne keuken in de oude stad. Je zou hier kunnen kiezen voor een sushi workshop, maar als je toch in Spanje bent in het maken van een typische paella natuurlijk wel een stuk leuker. Samen met een professional ga je naar de markt om lokale producten in te slaan. Hier wordt verteld hoe je bijvoorbeeld kan zien of de vis vers is en worden je smaakpapillen vast op de proef gesteld. Leer over de afkomst van de paella en de benodigde ingrediënten en kook samen met je vrienden onder het genot van een wijntje jullie eigen maaltijd.
Een goed alternatief voor een perfecte paella is restaurant Barceloneta dat in de gelijknamige visserswijk gelegen is. De lokale bevolking komt hier vooral op zondagmiddag, wanneer het echt “paella tijd” is met de hele familie. Dus als je zelf even geen zin hebt om te koken, je bent tenslotte op vakantie, is dit een aanrader.
De versmarkt
In Spanje, en zo ook in Barcelona, heeft ongeveer elke buurt zijn eigen versmarkt. Als je voor jezelf aan de slag gaat met kokkerellen, neem dan vooral een kijkje bij mercat de la Boqueria waar je overigens ook heerlijke verse tapas eet, of mercado de San Antonio in Raval. Hier kun je uiteraard ook om advies vragen hoe je een goede Spaanse paella maakt.
Voor de zalmliefhebbers
Voor de echte visliefhebber is About.Salmon, verstopt in Gracia, de perfecte keuze. Zoals de naam al doet verklappen is het vooral voor de zalmfans een gewaardeerde keuze. Je vindt hier immers een groots aanbod aan zalmgerechten op verschillende manieren bereid.
Nu heb je genoeg opties om je vingers bij af te likken. Kijk hier voor wat er nog meer te doen is in Barcelona naast het genieten van heerlijk eten in de beste restaurants. Een leuke combi-activiteit met typische Spaanse tapas is de Tapas fietstour. Je fietst samen met een gids langs de beste bezienswaardigheden van de stad tijdens deze tour vol historie en cultuur. Uiteraard kan de gids je eveneens nog zijn favoriete Barcelona restaurant verklappen waar je goed kunt eten. Zie onder andere de Sagrada Familia, Plaza Real en het eerder genoemde Los Caracoles in Ciutat Vella.
